Роль кальция в организме человека. Потребности и усвоение минерала!
Роль кальция в организме человека на 99% связана с обеспечением прочности костных структур. 1% расходуется на нужды внутренних органов.
Минерал нужен, чтобы кости были крепкими, зубы целыми, волосы блестящими, а ногти не слоились. Без кальция не может работать нервная, эндокринная и сердечно-сосудистая система, мышцы, внутренние органы и кровь!
В продуктах питания содержится достаточное количество минерала, чтобы полностью обеспечить потребности нашего организма.
Почему же тогда малыши так часто болеют рахитом? У большинства школьников плохая осанка, а в подростковом возрасте все суставы хрустят?
Почему после беременности у мамочек кариес катастрофически разрушает зубы? А остеохондроз? А остеопороз у женщин во время климакса, переломы бесконечные?
Просто люди не знают конкретно, какие продукты нужно есть. Все привыкли к тому, что больше всего кальция содержится в молочно-кислых продуктах. Оказывается этого минерала еще больше в растительной пище!
Кроме того, дефицит минерала может возникать от того, что он плохо усваивается в кишечнике.
Роль кальция в организме человека. Для чего он нам нужен?
Костная система — Является основой костной матрицы. В нашем теле содержится до 1,5 кг этого минерала;
Нервная система — Участвует в передаче нервных импульсов. Если его недостаточно, функции нервной системы нарушаются. Появляются жалобы на усталость, сонливость, раздражительность, трудно сосредоточиться, теряется память;
Свертывающая система крови — При недостатке кальция нарушается образование протромбина и кровь хуже свертывается. Результатом будут обильные кровотечения при ранениях, менструации;
Сердечно-сосудистая система — Обеспечивает функции сердечно-сосудистой системы: проводимость сердечной мышцы, поддержание кислотно-щелочного равновесия, помогает ощелачивать кровь;
Иммунитет — Кальций повышает сопротивляемость к инфекциям, участвует в укреплении клеточного и гуморального иммунитета;
Укрепление клеточных оболочек — Осуществляет регуляцию проницаемости клеточных мембран, наряду с другими микроэлементами, фосфолипидами, жирными кислотами;
Мышцы — Сокращение мышечных волокон не может происходить в отсутствии кальция. Высокие физические нагрузки, например, у спортсменов, требуют употребления пищи, богатой этим макроэлементом. При недостатке его возникают судороги и боли в мышцах;
Эндокринная система — Минерал входит в состав гормонов гипофиза, щитовидной и паращитовидных желез, участвует в синтезе инсулина;
Синтез белков — Он необходим для синтеза белка, делении и размножении клеток в различных органах и тканях. Детки, которые получают мало кальция, растут слабыми физически, гипотоничными, часто болеют;
Наращивание мышечной массы — По этой же причине молодые парни, которые хотят нарастить мышечную массу, должны употреблять продукты, богатые этим минералом;
Лечение стресса — Велико значение минерала при стрессах. Вместе с магнием он уравновешивает процессы возбуждения и торможения в коре головного мозга, действует на нервную систему успокаивающе;
Выведение стронция из костей — Кальций выводит из костей стронций. Этот вредный для организма минерал при недостатке в пище кальция, встраивается в тела позвонков и трубчатые кости. Костные структуры теряют прочность, развивается остеопороз, компрессионные переломы. Высокое содержание стронция в костях приводит к гиперостозу – обезображивающему разрастанию костных мозолей;
Лечение аллергии — Кальций – палочка-выручалочка для аллергиков. Он укрепляет мембраны тучных клеток и тормозит освобождение гистамина. Помогает при атопическом дерматите, поллинозе, бронхиальной астме, отеке Квинке, аллергичеких сыпях.
Антиоксидантная защита
— Обеспечивает антиоксидантную защиту клеток от свободно-радикального разрушения. Растительная пища, богатая кальцием и антиоксидантами предупреждает развитие инфарктов, инсультов, рака;
Диабет 2 типа — При диабете 2 типа особенно высок риск развития остеопороза. Именно поэтому больные должны употреблять много продуктов, содержащих кальций. Вместе с хромом, он способствует синтезу инсулина и более полной утилизации глюкозы.
Сосудорасширяющее средство — Кальций, вместе с магнием являются факторами, расслабляющими мышечное напряжение сосудистых стенок. При этом улучшается кровоток и снижается артериальное давление.
Предменструальный синдром (ПМС) — Диета, обогащенная этим макроэлементом на 50% снижает проявления ПМС: исчезают резкие смены настроения и депрессия, снижается задержка жидкости в организме, т.е. меньше набухают грудные железы, нет отеков лица, пальцев рук и кистей.
Репродуктивная сфера — Кальций входит в состав спермы, обеспечивая высокую подвижность сперматозоидов и большую вероятность оплодотворения женских половых клеток. Поэтому показан при мужском бесплодии;
Биоэнергетическое поле — ученые обнаружили, что люди, в достаточном количестве употребляющие кальций, имеют повышенный жизненный тонус, хорошее настроение, выносливость, физическую и умственную трудоспособность, менее подвержены инфекционным заболеваниям.
Избыточный вес – этот минерал является противником жиров, мешает их отложению в проблемных зонах. Кальций помогает восстановить мышечный тонус после похудения, поскольку принимает участие в синтезе белков.
Мочекаменная болезнь – достаточное употребление кальция с пищей помогает связывать соли щавелевой кислоты и выводить их с мочой, тем самым предупреждая образование конкрементов в почках.
Каковы возрастные потребности нашего тела в кальции
Много кальция должны получать дети. Ведь они растут! Именно поэтому с самого рождения кормящие мамы сами должны употреблять в полтора раза больше этого минерала, чем обычные женщины;
В подростковом возрасте резко возрастают потребности организма в макроэлементе. Если его не будет хватать, разовьется юношеский остеопороз.
После 40-50 лет в женском организме на почве климакса и нехватки эстрогенов происходит усиленное вымывание минерала из костей. Это означает, что кальций женщинам в этом возрасте жизненно необходим.
Мужчины, если они хотят иметь мужественную фигуру, а не кисель вместо мышц, должны с детства полюбить продукты, содержащие много этого макроэлемента.
Роль кальция в организме человека.
От каких факторов зависит его усвоение
Возникнет ли в организме дефицит кальция или нет, зависит от двух факторов:
Во-первых, от его количества в пище, которую мы едим. Чтобы получать большее количество этого элемента из пищи, нужно просто знать, в каких продуктах он содержится.
Во-вторых, от того, как наш организм усваивает этот минерал.
Возрастные особенности усвоения кальция организмом человека
Начиная с младенческого возраста и до 25 лет скелет растет, костная ткань постоянно обновляется и накапливает кальций, фосфор, белки и все остальное, что нужно для прочности.
От 25 до 35 лет наступает фаза равновесия. Сколько костного вещества образуется, столько и распадается.
После этого начинают преобладать процессы резорбции, т.е. распада костной ткани. Чем старше человек становится, тем хуже усваивается кальций, тем чаще развивается остеопороз и переломы костей.
Кроме биологических механизмов обмена кальция в организме, на протяжении всей жизни человека возникает масса обстоятельств, которые способствуют недостаточному усвоению минерала.
А вот тут все в наших силах! Дефицита кальция можно избежать! Как это практически сделать? Получите ответы здесь:
Уважаемая Наталия, спасибо за помощь в поиске первой части Вашей стать о кальцие! Увидев Вашу карту блога, я поняла, что часто буду обращаться к Вашим статьям. Что мне сделать, чтобы стать подписчиком Вашего Блога?
С уважением и наилучшими пожеланиями, Татьяна Ринчинова
Татьяна, здравствуйте! Подписаться на мою рассылку можно: 1) Заходите на блог и справа в самом верху есть форма для подписки НОВОСТИ БЛОГА 2) Зайдите в любую статью и спуститесь вниз. Там есть форма подписки на книгу НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ПАМЯТИ. Автоматически Ваш e-mail попадет в мою подписную базу. Жду Вас!