Пошаговый рецепт котлет из фарша без хлеба
Котлеты из фарша без хлеба
Приготовим вкусные котлеты из свиного фарша без хлеба. Котлетки получаются очень сочными и мягкими, за счет того что мы добавим в них тертую картошку. Для аромата добавим чеснок и молотый перец. К мясным биточкам в качестве гарнира подойдут: картофельное пюре, гречка, пшеничная каша, макароны и просто свежие овощи. Вам может пригодиться: Котлеты из свинины с сыром в духовке.
Сочные котлеты из говядины на сковороде. Рецепты вкусных котлет из говяжьего фарша
Котлеты — привычное блюдо для каждого. Во время приготовления фарша обычно добавляют хлеб, что обеспечивает пышность и мягкость котлет. Предлагаем вам приготовить котлеты из фарша без хлеба, они получаются нежными и сочными. Не все знают, какое именно мясо может быть использовано для котлет, подойдет как курица, так и свинина с говядиной. В мясном фарше должно присутствовать немного жира, чтобы мясные изделия сохраняли сочность после обжаривания, поэтому добавляйте свинину или немного сала. Вместо хлеба к перекрученному мясу мы добавим тертый картофель, котлеты получатся нежными и очень сочными.
Котлеты без яиц — это очень питательное, вкусное и сочное блюдо для вашего домашнего обеда или ужина. Готовое угощение можно подавать к столу с любыми гарнирами по вкусу. Приготовить котлеты без добавления яиц совсем несложно.
