Рецепты из говядины в вине

Говядина, тушенная в соусе из красного вина

Приготовление мяса в красном вине традиционно для многих народов: такие рецепты можно встретить как во французской, так и, например, в итальянской кухне. Кислотность вина помогает размягчить мясные волокна и делает блюдо более нежным, одновременно насыщая его элегантными винными нотами. Содержание Тушеная говядина в соусе из красного вина Жаркое из говядины в красном вине Говядина с красным вином и морковью Беф бургиньон по рецепту Джулии Чайлд Brasato al Barolo Тушеная говядина в соусе из красного вина. В большой кастрюле с крышкой растопить сливочное масло на среднем огне.

Нежное мясо в красном вине

Бургундский крестьянин жил небогато. Все деликатесы доставались знати, а простому люду было доступно только недорогое жёсткое мясо да нехитрые корнеплоды. Правда, вина всегда было в избытке. Благодаря этому на свет появилась говядина по-бургундски, которая из простой крестьянской еды превратилась в одно из самых знаменитых блюд французской кухни. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!

Стракотто - томленая говядина с красным вином и грибами
Тушеная говядина в красном вине с овощами
Говядина в вине (в мультиварке)
Мясо в вине — тушеная говядина
Ароматная говядина в красном вине
Шашлык из говядины в красном вине
Говядина по-бургундски
Говядина в вине в мультиварке
Говядина, тушеная в вине
Говядина в красном вине
Говядина в вине
Говядина в красном вине

У меня мультиварка - скороварка фирмы " Филипс". Мультиварку включаем на режим "Запеканка", крышка мультиварки открыта. Мясо нарезаем,обжариваем на растительном масле. Овощи моем, очищаем , нарезаем соломкой. Добавляем к мясу.

Состав / Ингредиенты:
Ингредиенты
Книга рецептов в подарок!
Как приготовить Тушеная говядина в красном вине с овощами рецепт пошагово
Жаркое из говядины в красном вине
Инструкции

Санкт-Петербург: Выборгское шоссе к. Доставка и оплата. О компании. Гарантия и сервис. Сравнение 0 Отложенные 0 Корзина 0. Ваш город: Ваш город?

Похожие статьи