Как коптить рыбу в домашних условиях рецепт

Как коптить рыбу горячего копчения

К числу любимых в России закусок к пиву и другим алкогольным напиткам относится рыба горячего копчения. Она прекрасно воспринимается и как самостоятельное блюдо — вкусное, ароматное, питательное и очень полезное. Важным дополнительным аргументом в его пользу выступает возможность самостоятельной готовки.

Копченая рыба в домашних условиях (в коптильне)

Современный рынок коптильного оборудования пестрит множеством аппаратов самых разных моделей. Сегодня в продаже легко найти даже домашние коптильни. С ними приготовить любой деликатес можно на кухне в обычной квартире.

Щука горячего копчения. Пошаговый рецепт приготовления
Как закоптить рыбу
Как коптить рыбу в коптильне в домашних условиях - рецепты
Копченая рыба в домашних условиях (в коптильне)
Подробный рецепт холодного копчения рыбы для новичков
Копченая рыба в домашних условиях
Рецепт горячего копчения рыбы в домашних условиях
Копченая рыба в домашних условиях
Копченая рыба
Коптим рыбу в домашних условиях
Коптим рыбу в коптильне правильно в домашних условиях

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Я очень люблю копченую рыбу, но знаю, что это не совсем полезно. Я вам предлагаю рецепт копчения рыбы в домашних условиях без добавления жидкого дыма и всяких других гадостей.

Добро пожаловать на Аймкук!
Сезонное меню
Состав / Ингредиенты:
КАК ЗАКАЗАТЬ ИЛИ ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ?
Сезонное меню
Рубрикатор рецептов
Разделы меню кулинарии
Рекомендуем
Описание приготовления:
Устройство коптильни холодного копчения
Добро пожаловать на Аймкук!
Меню учётной записи пользователя
Подготовка рыбы

Щука продается почти в каждом магазине — она недорогая и увесистая. Так почему бы нам ее не закоптить? Плотное белое мясо содержит много белка и мало жира. Приготовьте лакомство горячим способом в домашних условиях и подавайте к ужину. Пропитанное дымком филе с охристо-золотистой кожей станет вашим лучшим праздничным блюдом и запомнится гостям на весь Лучше выбирать тушки одинакового размера.

Речная рыба горячего копчения
Карп копченый в коптильне домашний рецепт от гурмана

Похожие статьи